설거지 전에 기름을 닦아내면 좋은 이유

조리 기름은 물과 함께 흘러가더라도 배관 안에 남아 다른 찌꺼기와 쌓일 수 있습니다. 배수가 잘되는 동안에도 유입량을 줄이는 습관이 필요합니다.
라면 국물이나 찌개에도 기름이 배어 있고, 음식을 요리할 때 쓰는 폐식용유에도 기름이 은근히 많이 남아 있습니다. 이런 기름이 한 해 두 해 쌓이면 나중에는 싱크대 배관을 막히게 하는 원인이 됩니다.

확인할 사항
프라이팬과 그릇에 남은 기름, 거름망을 통과하는 작은 음식물을 살펴보세요. 배수 속도가 예전보다 느려졌는지도 확인합니다.
기름은 굳는 성질이 있고, 특히 돼지기름은 딱딱하게 굳기도 합니다. 이런 기름이 쌓이면 나중에는 배관을 막고, 심하면 물이 관통하지 않아 역류 현상이 일어나기도 합니다.
직접 할 수 있는 조치
식기를 씻기 전에 남은 기름과 음식물을 따로 모아 처리하고 거름망을 비우세요. 폐식용유 등은 지역 수거 안내를 확인해 버립니다.
올바른 식용유 처리 방법을 몇 가지로 나눌 수 있습니다. 갈비, 생선요리 등에 사용한 적은 양의 기름은 키친타월로 닦아내시면 간편하게 처리할 수 있습니다.

키친타월을 쓰기에는 기름 양이 많을 때는 신문지를 활용합니다. 기름을 나누어 부은 뒤, 기름을 먹은 신문지는 일반 쓰레기로 배출합니다.

너무 많은 양의 기름이 나왔다면 기저귀를 활용하는 것도 좋습니다. 기저귀는 많은 양의 기름을 버릴 때 유용합니다.

아파트는 보통 폐식용유 처리함이 있고, 주거지 인근에 마련된 곳에 폐식용유 처리함이 있다면 그곳에 버리는 것도 방법입니다.
전문가 점검이 필요한 상황
물이 천천히 빠지거나 하부에서 역류하면 내부에 쌓인 찌꺼기를 점검해야 합니다. 뜨거운 물을 대량으로 부어 해결하려 하지 마세요.
예방 방법
거름망 청소와 하부장 물기 확인을 평소 관리에 포함해 보세요. 한 번 막힘을 해결했더라도 같은 유입 습관이 계속되면 다시 쌓일 수 있습니다.
